Japoński nóż przeznaczony do krojenia ziół i warzyw oraz filetów mięsnych lub rybnych. Cechą charakterystyczną dla tego modelu jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść na patelnię lub do salaterki.
Kyocera Nóż ceramiczny Santoku 14cm, Kuchenny
Jesteśmy autoryzowanym sprzedawcą
Kyocery w Polsce
Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku nawet po kontakcie z nożem. W przypadku ostrza stalowego część warzyw zmienia smak i kolor, np. sałata ciemnieje.
Profesjonalny nóż ceramiczny Kyocera White Series, Santoku 14 cm.
Ostrze: Ceramika
Długość całkowita: 24 cm
Długość ostrza: 14 cm
Szerokość Klingi: 4,7 cm
Grubość klingi: ok. 1,8 mm
Waga: ok. 80 g
