Wszechstronny ceramiczny nóż, przeznaczony do wszelkiego rodzaju codziennych prac kuchennych. Doskonale sprawdza się zarówno przy krojeniu pieczywa, jak i w pracy z warzywami, wędlinami czy mięsem. Jego ostrze jest wystarczająco krótkie, aby zapewnić doskonałą kontrolę i precyzję podczas krojenia, oraz wystarczająco długie, aby sprostać nawet tym większym produktom.
Czysta estetyka
Japońskie słowo "shin" oznacza m.in. "nowość", "autentyczność", "prawdziwość". Noże Kyocera Shin odzwierciedlają każdą z tych wartości dzięki swoim niezwykle precyzyjnym, innowacyjnym ostrzom z materiału ceramicznego Z212. W eleganckiej, czarnej serii po raz pierwszy zastosowano ekstremalnie wytrzymałą ceramikę na bazie dwutlenku cyrkonu, która zachowuje ostrość dwa razy dłużej niż inne materiały ceramiczne Kyocera.